ေရွာက္သီး၏က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

ေဆးဖက္၀င္ ေရွာက္ရည္အစြမ္း

ေရွာက္ရည္မွာ ဓာတ္တုိး ဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြ ပါဝင္ၿပီး ကင္ဆာကို တြန္းလွန္ႏုိင္တဲ့ ဂုဏ္သတၱိေၾကာင့္ ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာ ကတည္းကပင္ အသံုးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။မနက္အိပ္ရာထခါစမွာ ေရေႏြး မတ္ခြက္တစ္ခြက္ထဲကို ေရွာက္သီးတစ္စိတ္ညႇစ္ၿပီး ေသာက္ေပးရင္ ေအာက္ပါအက်ဳိး ေက်းဇူးေတြ ရရွိႏိုင္ပါတယ္။

(၁)ခုခံအားစနစ္ကို ျမႇင့္တင္ေပးႏုိင္ျခင္း

ေရွာက္သီးမွာ ဗီတာမင္ C နဲ႔ ပိုတက္စီယမ္ေတြ မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ C ဟာ အေအးမိေဝဒနာကို တြန္းလွန္ႏုိင္ၿပီး ပိုတက္စီယမ္မွာမူ ဦးေႏွာက္ႏွင့္ အာ႐ံုေၾကာ လုပ္ငန္းေဆာင္တာအတြက္ လႈံ႕ေဆာ္ႏုိင္ၿပီး ေသြးဖိအားကို ထိန္းခ်ဳပ္ႏုိင္ပါတယ္။

(၂)အစာေျခဖ်က္မႈကုိ ကူညီႏုိင္ျခင္း

ေရေႏြးဟာ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္းတြင္း လႈံ႕ေဆာ္မႈေပးႏုိင္တာေၾကာင့္ အူနံရံမွ ႂကြက္သားေတြ လႈပ္ရွားလာေစပါတယ္။ ေရွာက္သီးနဲ႔ သံပရာသီးမွာ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြ မ်ားစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ အစာေျခလမ္းေၾကာင္းအတြင္း အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားႏုိင္ပါတယ္။

(၃)ခႏၶာကိုယ္၏ pH ဓာတ္ ညီမွ်ေစျခင္း

ေရွာက္သီးဟာ အက္စစ္ဓာတ္ပါဝင္ ေနေပမယ့္ ခႏၶာကိုယ္တြင္းမွာ သူတုိ႔ဟာ အယ္လ္ကာလီ ျဖစ္ေနတတ္ပါတယ္။ စီထရစ္အက္စစ္ျဖစ္တဲ့ ေရွာက္သီးဟာ ခႏၶာကိုယ္တြင္း ဇီဝ႐ုပ္ျဖစ္စဥ္မွာ အက္စစ္ဓာတ္ ျဖစ္ေအာင္ ဖန္တီးလုိ႔မရႏိုင္တာေၾကာင့္ပါ။ ခႏၶာကိုယ္တြင္ အယ္လ္ကာလီျဖစ္ေနတာဟာ က်န္းမာေရးေကာင္းဖုိ႔အတြက္ ေသာ့ခ်က္ပါ။

(၄)ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ဆင္းဖုိ႔ ကူညီႏိုင္ျခင္း

ေရွာက္သီးမွာ အမွ်င္ဓာတ္ေတြမ်ားစြာ ပါဝင္တာေၾကာင့္အစာစားခ်င္စိတ္ကို ခ်ဳိးႏွိမ္ေပးတဲ့အၿပင္ ဆာေလာင္မႈ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏုိင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အယ္ကာလီ အစားအစာကို စားသံုးသူေတြဟာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ က်ဆင္းႏႈန္း ျမန္ဆန္ တတ္ပါတယ္။

(၅) သဘာဝဆီးေဆး ျဖစ္ေစျခင္း

ေရွာက္ရည္ဟာ ဆီးထြက္မ်ားေစတာမို႔ ခႏၶာကိုယ္အတြင္း မလုိလားအပ္တဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားပစ္ႏုိင္ပါတယ္။

(၆) အသားအေရ ၾကည္လင္ဝင္းပေစျခင္း

ဗီတာမင္ C ဟာ အေရးေၾကာင္းေတြကုိ ေလ်ာ့နည္းေစႏိုင္ၿပီး အသားအေရ ဝင္းပေစႏိုင္ပါတယ္။ ေရွာက္ရည္ဟာ ေသြးထဲမွ အဆိပ္ေတြကို ဖယ္ရွားႏုိင္တာေၾကာင့္ အသားအေရ သန္႔ရွင္းမႈ ရွိေစႏိုင္ပါတယ္။

(၇)အာ႐ံုစူးစုိက္မႈ ေကာင္းမြန္ႏုိင္ျခင္း

(၈)အသည္းႏွင့္ ေက်ာက္ကပ္မွ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကို ဖယ္ရွားေပးႏုိင္ျခင္း

(၉)ႏွလံုးအလုပ္မလုပ္ႏုိင္ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးျခင္း

(၁၀)အနာက်က္ျမန္ေစျခင္း

(၁၁)ခႏၶာကိုယ္မွ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကို ဖယ္ရွားေပးႏုိင္ျခင္း

(၁၂)ေရာဂါပိုးကို တြန္းလွန္ႏုိင္ျခင္း

(၁၃)အေအးမိႏွင့္ ေခ်ာင္းဆုိးေဝဒနာ သက္သာေစျခင္း

(၁၄)ရင္က်ပ္ပန္းနာ သက္သာေစျခင္း

(၁၅)ပ်ဳိ႕ျခင္း၊ အန္ျခင္းႏွင့္ ကားမူးျခင္းကို ကာကြယ္ေပးျခင္း

(၁၆)အ႐ုိးႏွင့္သက္ဆုိင္ေသာ ေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏုိင္ျခင္း

(၁၇)ဝက္ၿခံ၊ မွည့္ေျခာက္ႏွင့္ အမည္းစက္မ်ားကို ဖယ္ရွားေပးႏုိင္ျခင္း

(၁၈)ဆံပင္သန္မာေစျခင္း

(၁၉)အျမင္အာ႐ံုကို ေကာင္း ေစသည္။

(၂၀) ေသြးကို တိတ္ေစသည္။

(၂၁)bioflavinoidေၾကာင့္ ေသြးေၾကာကို သန္မာေစသည္။ Internal haemorrhage ကိုယ္တြင္းေသြးယုိစီးျခင္းကို ကာကြယ္ ေပးသည္။

(၂၂)ေသြးေပါင္ကို က်ေစသည္။

(၂၃)သန္က်ေစေသာအာနိသင္ရွိသည္။

(၂၄)Anti cancer compound မ်ား ပါ၀င္ေသာေၾကာင့္ ကင္ဆာကိ်တ္ မ်ားႀကီးထြားျခင္းကို ရပ္တန္႔ေစ သည္။

(၂၅)ေသြးခ်ိဳကို က်ေစသည္။

ေဆးဖက္၀င္ေရွာက္သီး

(၁)အုန္းနုိ႔ေခါက္ဆဲြ၊ဒံေပါက္၊မုန္႔ဟင္းခါးအ၀စားမိသည္အခါတြင္ ေရွာက္ေဖ်ာ္ရည္ကိုေသာက္ေပးျခင္းျဖင္႔ ေသြးတုိး၊ေသြးတက္၊အစာမေၾက ျခင္းမွ ေျပေပ်ာက္ေစသည္။

(၂)အစာအဟာရမ်ားကုိမမွီ၀ဲခ်င္ဘဲ ေလခံေနျခင္း။ ေလမ်ားမၾကာခဏပ်ဳိ႔အန္ျခင္းနွင္႔အစာမေၾကျခင္းမ်ား ျဖစ္ေနပါကေရွာက္က္သီးတစ္စိတ္ကုိနုပ္နုပ္စဥ္ကာ ထန္းလ်က္တစ္ဆယ္သားခန္႔ျဖင္႔ က်က်က်ဳိ ျပီး မနက္တစ္ၾကိမ္၊ ညတစ္ၾကိမ္ လက္ဖက္ရည္ အၾကမ္းပန္းကန္ တစ္၀က္ခန္႔ ေသာက္ေပးရသည္။ ျပီးမနက္ တစ္ၾကိမ္၊ ညတစ္ၾကိမ္ လက္ဖက္ရည္ အၾကမ္းပန္းကန္တစ္၀က္ခန္႔ ေသာက္ေပးရသည္။ ရင္မရွင္းမလင္း ျခင္းမ်ား၊ အစာမေၾက၊ ေလအန္ ေလဆန္ေနျခင္းမ်ား သက္သာသြားမည္။

(၃) ခႏၶာကိုယ္ရွိ အေၾကာမ်ား အခံမရပ္နုိင္ေအာင္ တက္ျခင္း။ အက်ိတ္အဖု မ်ားထြက္ျခင္း၊ ျပင္းထန္စြာ ထိခိုက္လ်က္ အတြင္းေၾက ဒဏ္ရာ ရရွိျခင္းမ်ား ျဖစ္ခဲ႔လ်ွင္ ေရွာက္ရည္ တစ္ဆ၊ နႏြင္းမွဳန္႔တစ္ဆ၊ ထံုးတစ္ဆ တို႔ကိုိုိ ေရာလ်က္ မနက္ ညတစ္ၾကိမ္စီ လိမ္းေပးျဖင္႔ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းသည္။

(၄) မီးယပ္အဆင္းမ်ားလွ်င္ မွူးေ၀တက္သည္။ ေရွာက္သီးနွင္႔ ထန္းလ်က္ေရာကာ ေကြ်းေပးရသည္။

(၅) ေသြးတုိး ေရာဂါ၇ွင္ မ်ားအတြက္ ေရွာက္သီး အလုံးၾကီး တစ္လုံး၏ အတြင္းသားမ်ား၊ ထန္းလ်က္စိတ္သား ဆားခါးတစ္ဆယ္သား၊ ကြမ္း၇ြက္သတၱဳရည္ တစ္ဆယ္သား တုိ႔ကုိစုေရာ ေထာင္းျပီး ေန႔တစ္ေန႔ လွန္းေပးရသည္။ မနက္ ဟင္းစား ဇြန္းတစ္ဇြန္း၊ ညဟင္းစားတစ္ဇြန္း မွန္မွန္ ေသာက္ျခင္းျဖင္႔ ေသြးတုိးေရာဂါမွ ေပ်ာက္ကင္း ေစပါသည္။

(၆) ေရွာက္ခံြမ်ားကုိ ပါးပါးလွီးကာ အေျခာက္လွန္းရသည္။ ေျခာက္ေသြ႔သြားလွ်င္ မီးေတာက္ အရက္နွင္႔ ခုနွစ္ရက္စိမ္ထားရသည္။ ေလငန္းေၾကာင္႔ ပါး၇ြဲ႕၊ ပါးစပ္ရြဲ႕၊ လက္ကပ္၊ လက္ေျမွာက္မရ၊ ေျခတစ္ဖက္ဆဲြမ်ားကုိ ေန႔စဥ္ မနက္တစ္ၾကိမ္၊ ညတစ္ၾကိမ္ လိမ္းေပးျခင္းျဖင္႔ သက္သာေပ်ာက္ကင္းသည္။

(၇)သနပ္ခါးကုိ ပ်စ္ပ်စ္ေသြးျပီး ေရွာက္ရည္ မျပစ္မက်ဲ ညွစ္ထည္႔႔ပါ။ ထိုသနပ္ခါးကုိ ေန႔စဥ္မွန္မွန္လိမ္းေပးျခင္းျဖင္႔ အသားအေရ ေခ်ာေမြ႔ျပီး ၀က္ျခံ၊ တင္းတိတ္၊ မွဲ႔ေျခာက္မ်ား ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။

ေဆးဖက္၀င္ေရွာက္ျမစ္

(၁) အနာ ေပါက္လာလွ်င္ ေရွာက္ပင္မွ အျမစ္ကုိ တူးကာ ေရစင္ေအာင္ ေဆးျပီး မၾကာခဏ လိမ္းပါ။နုလွ်င္ပိန္ ရင္႔လွ်င္ေပါက္ အျမန္ေပ်ာက္သည္။

(၂) အၾကာခဏအန္လွ်င္ ေ၇ွာက္ျမစ္ေသြး၇ည္ႏွင္႔ ပ်ား၇ည္ေရာစပ္ကာ ဟင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္း တုိက္ေပးျခင္းျဖင္႔ အအန္ရပ္သြားမည္။

(၃) ကေလးမ်ားမၾကာခဏ နို႔အန္ေရာဂါျဖင္႔ေနလွ်င္ ေရွာက္ျမစ္ကုိေသြးျပီး ၆လသားအတြင္း တစ္ပဲသားအထိ ေကာ္ဖီဇြန္းျဖင္႔ တိုက္ေကြ်းပါ။

(၄) ႏွလံုးေရာင္၊ ေလထုိးေလပြ၊ လက္ျပင္ ငုတ္ျခင္းႏွင္႔ နာက်င္ ကုိက္ခဲျခင္း တုိ႔အတြက္ ေရွာက္ျမစ္ေသြးရည္၊ ပ်ားရည္ ဆတူစပ္၍ ကာဟင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္းစာကို မနက္၊ ညတစ္ၾကိမ္စီေသာက္ပါ။

credit to Health Articles,သဘာ၀အားအင္,Health Updates Journal